Competencia general
Desarrollar y montar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restaurante y preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.
Sectores productivos
Se ubica en sectores y subsectores productivos y de prestación de servicios en los que se desarrollan procesos de elaboración y servicios de alimentos y bebidas; principalmente en el sector de hostelería y en su marco, los subsectores de hostelería y restauración, tanto tradicional como moderna, pero también, en menor medida, en sectores y subsectores tales como el de sanidad, educación o transportes y comunicaciones.
Cada certificado tiene asociadas una serie de ocupaciones en las que se puede ejercer con este certificado de profesionalidad.
| Código | Ocupación |
| 50001017 | Camareros y cocineros propietarios |
| 51201038 | Camareros de sala o jefes de rango |
| 51201049 | Camareros, en general |
Academia A Mariña tiene convenios por todo el territorio nacional para facilitar a nuestros alumnos la asistencia a las tutorías y examens presenciales.
| Centro | Provincia | Localidad |
| Sistema reglado | Nivel cualificación | Sistema no reglado |
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| Sin estudios | 1 | Sin estudios |
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2 |
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3 |
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